業務用炊飯器– tag –

「ごはんが黄化するのはなぜ？」 「黄化したごはんは食べられる？」 「ごはんの黄化を防ぐ方法は？」 炊いたごはんを見ると、黄色に変色していたことがあるかもしれません。黄化してしまうのは、米や水に原因があったり、米にぬかが残っていたりするなどの...

「お米の炊き増え率って？」 「お米の炊き増え率を上げる方法は？」 お米に水を加えて炊いたときの膨張率を炊き増え率といいます。炊き増え率が上がることで、原料の米の量を削減できるため、原料コストを抑えられるのがメリットです。 炊飯器にはガス式・...

「業務用炊飯器と家庭用炊飯器の違いって？」 「業務用炊飯器と家庭用炊飯器のどちらを選べばいいの？」 炊飯器を導入しようと考える中で、業務用と家庭用の違いが気になっている方もいるでしょう。 業務用炊飯器と家庭用炊飯器は、炊けるご飯の量や火力が...

炊飯ラインとは、炊飯を行うために必要な機能を備えた、一連の装置群のことを指します。食数や設置条件に合わせて、ラインを自由に構成でき、導入先の作業効率を大幅に向上させることが可能です。 炊飯ラインによっては、ボタンひとつで1時間1万食のご飯を...

「株式会社エム・アイ・ケーってどんな会社？」「株式会社エム・アイ・ケーはどんな製品を扱っている？」 株式会社エム・アイ・ケーは、約40年の歴史を持つ会社です。お米の専門家として、ワンランク上の「おいしさ」を提供することをモットーに、業務用厨...

「株式会社ISEKIトータルライフサービスってどんな会社？」「株式会社ISEKIトータルライフサービスはどんな製品を扱っている？」 株式会社ISEKIトータルライフサービスは、60年以上の歴史を持つ会社です。厨房機器販売だけでなく、保険代理店業務や不動産...

「大和精工株式会社ってどんな会社？」「大和精工株式会社はどんな製品を扱っている？」 大和精工株式会社は創業約90年の歴史を誇る会社です。農業機械・建設機械の部品製作及び塗装・組立や、厨房機器・その他産業用機械の設計・製造、自動車部品の加工な...

「株式会社マルゼンってどんな会社？」「株式会社マルゼンはどのような製品を扱っているの？」 株式会社マルゼンは60年以上の歴史を持つ会社です。業務用厨房機器の製造・販売や、業務用厨房設備の設計・施工などを手掛けています。 ホテルやレストランな...

「業務用炊飯器を選ぶ時は何を意識すべき？」「おすすめの業務用炊飯器メーカーはどこ？」 業務用炊飯器の新設、切り替えを検討している方の中には、上記のような疑問を抱えている方もいるのではないでしょうか。 実際に業務用炊飯器に対応している会社は...

「おすすめの業務用炊飯器メーカーはどこ？」「業務用炊飯器を選ぶ際のポイントはなに？」 業務用炊飯器を新しくする際に、どの業者にすべきなのか悩んでいる方も多いのではないでしょうか。炊飯器は各メーカーによって強みとしている部分が異なるため、導...