「ファベックスってなに？」
「ファベックスへ行くメリットは？」
ファベックスは、中食・外食業界向けの業務用専門展示会で、日本国内で最大級の規模を誇っています。惣菜デリカ、弁当、中食、外食産業に焦点を当てているのがファベックスの特徴です。
展示会には、業界関係者が集まり、新たなビジネスチャンスを探る場となっています。
この記事では、ファベックスに来場するメリットや来場前の注意点を解説します。あわせて、おすすめの業務用炊飯器メーカーを紹介しているため、炊飯設備の事前情報を知りたい方は参考にしてください。
ファベックスとは？
ファベックスとは、日本国内最大級の中食・外食業界向けの業務用専門展示会です。東京・名古屋・大阪で開催される2024年のファベックスの開催概要は以下を参考にしてください。
| 名称 | 会場 | 日程 | 時間 |
|---|---|---|---|
| [FABEX東京] ファベックス | 東京ビッグサイト | 4月10日（水）〜12日（金） | 10時～17時 |
| [FABEX中部] ファベックス中部 | ポートメッセなごや(予定) | 7月24日（水）〜25日（木） | 10時～17時 |
| [FABEX関西] ファベックス関西 | インテックス大阪（予定） | 10月16日（水）～18日（金） | 10時～17時 |
ファベックスは、食に関する課題を解決するための提案型の展示会で、業界の最新トレンドや製品を知れます。
ファベックスに来場するメリット
ファベックスに来場するメリットは以下のとおりです。
それぞれのメリットを解説します。
最新の動向やトレンドを把握できる
ファベックスには多くの業界関係者が参加し、最新の商品や技術・サービスの展示を見られます。そのため、業界の最新の動向やトレンドを把握でき、ターゲットである消費者の好みを知れることに加えて、アイディアの発見の機会へつながるでしょう。
また、競合他社のブースを訪れることで、戦略や商品ラインナップを知れることもメリットです。ファベックスへ来場することで、情報を得て、自社のビジネス戦略を立てられる可能性が高くなります。
専門バイヤーと交渉できる
ファベックスには、食品業界の専門バイヤーが多く訪れ、自社の店舗やレストランなどに商品を仕入れるための取引先を探しています。専門バイヤーと交渉する機会を得られるため、ファベックスでは新しいビジネスチャンスを得られるかもしれません。
商談数が増えることで、検討できる内容の幅が広がります。ファベックスへの来場は、長期的に取引できるバイヤーとの接点を作れる機会となるため、参加するのがおすすめです。
効率良く情報収集ができる
メーカーはファベックスで新商品を発表することが多く、最新の情報を得られる可能性が高くなります。また、業界の専門家やコンサルタントも参加しているため、交流することで新しい戦略の鍵が見つかるかもしれません。
他にも、セミナーやイベントが多数開催されていることで、トレンドやビジネスについてさまざまな視点から情報が得られます。効率良く、多くの情報収集ができるチャンスになるでしょう。
来場前に注意しておくポイント
来場前に注意しておくポイントは以下のとおりです。
それぞれのポイントを解説します。
事前来場申込みをしておく
ファベックス2024のホームページで事前来場申込みをしておきましょう。2024年3月現在で、情報が解禁しているのは東京のみのため、東京の事前来場登録のメリットを解説します。
事前に申込みしておくことで、ファベックス、デザート・スイーツ＆ベーカリー展、お米未来展、食品&飲料OEM Expoへ入場できます。同時開催のプレミアム・フードショー、ISM Japan、アヌーガ・セレクト・ジャパン、ProWine Tokyo展示会への参加も可能です。
また、入場料が通常、税込5,000円かかるところ、事前来場申込みすることで無料となります。効率良く情報収集でき、新しいビジネスのきっかけになるファベックスに無料で参加できるため、必ず事前に来場登録をしておきましょう。
出展者・会場MAPをチェックしておく
来場前に出展者の情報や会場MAPをチェックしておくのがおすすめです。当日は多くのブースが出展され、多数の来場者が訪れます。そのため、事前に計画を立てなければ、目的を達成できないかもしれません。
開催時間が10時から17時までと限られていることから、効率良く行動することが重要です。また、セミナーやイベントも開催しているため、あわせて確認しておくと良いでしょう。
出展者や会場MAP、セミナー・イベントをチェックしておき、当日はどのように行動すれば良いのか、計画を立てておくのがおすすめです。
ファベックスに出展しているおすすめメーカー
本記事の最後には、ファベックスに出展しているおすすめメーカー・エースシステム株式会社について紹介します。エースシステム株式会社は、炊飯機やスチーマーを製造している会社です。以下で会社の特徴について詳しく解説するため、ぜひ参考にしてください。
エースシステム株式会社
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 会社名 | エースシステム株式会社 |
| 所在地 | 大阪府和泉市あゆみ野3-1-3 |
| 創業年数 | 1988年創業 |
| 商品名 | スチームライスマシーン |
| 公式サイト | https://www.acesystem.co.jp/index.html |
エースシステム株式会社は、大阪府和泉市に拠点を置いている会社です。業務用の大型炊飯器『連続蒸気炊飯システム』の製造および卸売を主に手がけています。
過熱水蒸気を利用して炊飯する、連続蒸気炊飯システムは、業界初の無浸漬炊飯ができます。通常、釜で米を炊く際には、米を洗ったり水に浸したりする必要がありますが、無浸漬炊飯によってそれらが不要です。洗米・浸漬時間にかかる60～90分が短縮でき、作業効率が向上します。
また、リモートメンテナンスや定期点検サービスにも対応しています。エースシステムの炊飯設備は、おいしいご飯を時短で炊きたい企業におすすめです。
まとめ
本記事では、ファベックスの概要や来場するメリット・注意点を解説しました。ファベックスへ参加することで、多くの情報とビジネスパーソンとの出会いの場になるかもしれません。
2024年は東京・名古屋・大阪で開催予定のため、積極的に参加するのがおすすめです。参加する際には、事前来場申込みすることで、入場料が無料になるメリットがあります。ファベックスで得たい情報を考えた上で、当日どのように行動するか計画を立てましょう。
この記事があなたのお役に立てれば幸いです。