「東邦ガスって有名だけどどんな会社？」
「東邦ガスはどんな業務用炊飯機があるの？」
東邦ガス株式会社は100年の歴史を持つ会社です。ガス事業を主軸とし、電気供給事業やガス機器・厨房設備機器の製作および販売など、展開している事業は多岐に渡ります。
家庭用の製品から業務用の製品まで幅広く対応している会社です。実績、知名度ともに高く、信頼できる会社といえます。
しかし、東邦ガスのことは知っているものの、厨房設備機器等の取り組みについて詳しく知っている方は少ないのではないでしょうか。
そこで本記事では東邦ガスの業務用炊飯器の導入を検討している方に向けて、東邦ガスの特徴や業務用炊飯器について解説します。ぜひ参考にしてください。
東邦ガス株式会社とは？
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 会社名 | 東邦ガス株式会社 |
| 所在地 | 愛知県名古屋市熱田区桜田町19番18号 |
| 創業年数 | 1922年設立 |
| 商品名 | 涼厨連続炊飯機 |
| 公式サイト | https://www.tohogas.co.jp/ |
東邦ガスは1922年に設立された会社です。国内だけでなく海外での実績も多くあり、豊富な経験と実績を誇っています。業務用機器においては、ガス空調や産業用バーナなどの高効率化の開発に取り組んでおり、省エネ化を実現した製品を導入可能です。
東邦ガスは、実際に機器を見学・体験できるショールームの『プロ厨房オイシス』を用意しています。東邦ガスの製品の導入を検討している方は、実際に体験すると導入後のイメージが明確になるため一度訪れてみましょう。
東邦ガス株式会社の製品ラインナップ
東邦ガス株式会社の製品ラインナップを紹介します。用途や炊飯量に合わせて、以下のラインナップから製品を選択可能です。
- 涼厨連続炊飯機
- 丸釜炊飯器
- 立体炊飯器
厚釜と強火による包み焼きを採用しているため、ムラのないおいしいご飯を炊くことができます。
また、東邦ガスは集中排気方式を採用した『涼厨』を導入しており、空気断熱構造によって機器表面からの輻射熱を低減可能です。厨房内の温度上昇を抑えられるため、作業環境の向上を図れます。
涼厨連続炊飯機の3つの特徴
東邦ガスが開発した涼厨連続炊飯機の特徴を見ていきましょう。特徴は以下の3つです。
それぞれ以下で詳しく解説するので、導入するかどうかの判断材料にしてください。
新設計の省エネバーナー
1つ目の特徴は、新設計の省エネバーナーを導入していることです。
新設計の省エネバーナーは、燃焼に必要な空気のみを導入して不要な空気を遮断できます。そのため、従来機に比べ15％のガス消費量の削減が可能です。
優れた炊飯機能を維持したまま、ランニングコストを15％削減した高効率の炊飯ができます。また、進行方向と平行に配置した燃焼方法によって『急速沸騰→強力対流炊飯』ができるため、炊きムラの少ないご飯を炊くことが可能です。
新たな立体2層構造
2つ目の特徴は、新たな立体2層構造を採用していることです。
涼厨連続炊飯機は熱効率に優れた従来の『上下2層立体構造』を基本構造とし、新たに『垂れ板』と『遮へい板』を採用しています。高温の燃焼排気ガスを効果的に機器内部で対流させ、炊飯釜に熱を加える設計にしているため、省エネ化を図った炊飯が実現可能です。
新設計バーナーと新たな立体2層構造の相乗効果によって、省スペースかつ省エネの高効率な炊飯機になっています。
涼厨で作業環境改善が可能
3つ目の特徴は、涼厨で作業環境改善が可能であることです。
『涼厨』とは、厨房を涼しくするガスの厨房機器のことを指します。空気断熱構造を取り入れることで、機器からの輻射熱を抑えつつ、集中排気方式で厨房の温度を快適に保つことが可能です。
連続炊飯機は涼厨に対応しているため、ガスのおいしさはそのままの涼しいかつ経済的な製品になっています。
また、清掃も簡単で、機器の表面温度が低いため、万が一触れても火傷の心配がありません。安全性の向上と厨房内の温度を快適に保つことで作業環境の改善ができます。
まとめ
本記事では東邦ガスの特徴や業務用炊飯器について解説しました。
東邦ガスは、豊富な実績と知名度のある信頼できる会社です。厨房内の快適さを保ちつつ、省エネ化を図った製品が揃っているため、作業効率を向上できます。
東邦ガスの製品の導入を考えている方は、一度ショールームで使いやすさを確認してみましょう。実際に自分の目で確かめてから導入するか決めることをおすすめします。
この記事があなたのお役に立てれば幸いです。