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    【炊飯システム】規格外品に新たな命を吹き込む過熱水蒸気調理の凄さをインタビュー

    フードロスが世界的に問題視される現代、日本国内でも他人事にはできないほど深刻化が進んでいます。農林水産省の発表によると、1年間のフードロスは約612万トン。この数値は日本国民全員が『お茶碗一杯分』の白米を食べずに捨てている計算になります。そ...
    2024年5月31日
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